L’EQUIP: HUMANS, CABRES I GOSSOS
LA MIREIA
Està al capdavant del nostre ramat. Igual que les nostres cabres, pastura pels marges i va a la seva. És de les que va contracorrent, encara que hagi de remar per fer-ho. Llicenciada en veterinària, de ben petita ja apedaçava els peluixos amb tiretes imaginant que es dedicaria a millorar la vida dels animals. El seu mètode de transport preferit és el cavall. Ha treballat al sector porcí i en empreses de genètica i reproducció. La seva passió absoluta pels formatges i la seva constant formació fan que sigui la nostra mestra formatgera.
EN PEYU
És humorista, però, per sobre de tot, un apassionat de tot el que fa. Les cabres, el formatge i tirar projectes endavant en un entorn rural són la seva passió. Quan no el veieu a la ràdio, a la tele o al teatre es dedica a arreglar quadres, tanques, menjadores i tot el que convingui. La seva principal distracció és ser el nostre cap de manteniment. S’ha de dir però, que mentre fa de manetes arreglant menjadores, també aprofita per pensar nous projectes i tenir idees trencadores.
EN DROP
Que no us enganyi el seu esperit juganer. No caigueu en la temptació, no li tireu el pal si us el porta per jugar. Si us plau! A la feina és un gos atent i serós. Les seves ganes boges d’aprendre l’han portat en molt poc temps a treballar amb el nostre ramat. Ha estat campió del Concurs de Gossos d’Atura de Ribes de Freser i Subcampió de Catalunya.
LA RITA
També ha fet alguna aparició al Campionat de Gossos d’Atura de Catalunya. Per sort, ella no perd tant el nord com en Drop quan està amb les cabres, si no pararíem boges. Si teniu una àvia que es diu igual, potser la diferència més gran que hi hauria, seria que quan ella es posa a córrer no hi ha qui la freni. Això sí, és eixerida com una mala cosa. Ben bé com una àvia catalana.
LA MUSSAP
És la nostra gossa de protecció, la que ens protegeix dels perills externs i vetlla pel ramat. La vam batejar així perquè és el nom de la mútua que ens assegura el corral, les cabres i els gossos! Tot i la seva feina seriosa, de tant en tant li agafen ganes de jugar i busca alguna cabra que li vulgui seguir el rotllo.
ENS AGRADA CUIDAR DEL NOSTRE ENTORN
NETEGEM ELS BOSCOS
PREVENIM INCENDIS
EVITEM TRANSPORTS INNECESSARIS
FUNCIONEM AMB ENERGIA SOLAR
Des de 1.000 metres d’altitud, les nostres cabres alpines pasturen els boscos de l’entorn. Netegen la zona mentjant-se el sotabosc i així ajuden a prevenir-ne els incendis. Elles queden tipes i nosaltres tranquil·les: tothom content.
La llet que n’obtenim la transformem en formatge al costat mateix del corral, evitant transports innecessaris i reduint al màxim la petjada de carboni. Una petjada que tendeix a zero, ja que totes les instal·lacions s’abasteixen de l’energia solar que recollim gràcies a plaques fotovoltaiques.
I NO PODRÍEM DEIXAR-NOS LES NOSTRES CABRES
… si voleu saber-ne més curiositats i estar al dia de les
seves picabaralles, seguiu-nos a Instagram!
